¿Qué valores compartimos?

Productos de Km 0
Apoyo a los derechos fundamentales
Productos ecológicos
Productos artesanos
Bienestar social

¡Saborear los alimentos de Onyar es saborear la vida!

El proyecto nace en 2012 a raíz de la crisis de semillas y con el objetivo de diversificar y generar nuevas oportunidades laborales para personas con discapacidad, iniciamos la producción y comercialización de alimentos ecológicos.

¿Dónde nació y se desarrolló el proyecto desde sus inicios?

El proyecto nace en un pequeño obrador artesanal ubicado en la población de Quart (Girona), y en 2019 damos un paso importante, proyectando unas nuevas instalaciones en Girona con capacidad para desarrollar grandes producciones, aún con una producción artesanal, en la sede central de la Fundación Ramon Noguera, entidad social sin ánimo de lucro que trabaja por los derechos y la calidad de vida de las personas con discapacidad intelectual.


¿Quiénes son sus fundadores?

Los fundadores son Toni Ruiz y Maite Ferrer, presidente y gerente, respectivamente, de la Fundación Onyar La Selva, una entidad social con la que compartíamos misión y valores, y que en 2016 se integró en la Fundación Ramon Noguera, organización que , a partir de entonces, tomó el relevo de la actividad empresarial Aliments Onyar.


¿Por qué nace? ¿Cuál es su filosofía?

Aliments Onyar es un proyecto social que nace con la voluntad de generar empleo para personas con discapacidad intelectual desde el principio. La creación de puestos de trabajo es uno de los principales objetivos de nuestra entidad, la Fundación Ramon Noguera, y lo hacemos a través de la emprendeduría social, gestionando diferentes líneas de negocio para generar el máximo de oportunidades de empleo. La producción de pasta y pizza es una de las actividades que nos permite conseguirlo.
La voluntad social sumada a la inquietud por la alimentación ecológica y de proximidad, y por potenciar una alimentación de calidad, puso la semilla de este proyecto que hoy se está consolidando como una marca que se comercializa en todo el estado.


¿Cuántos puestos de trabajo crea?

Actualmente, el obrador genera 15 puestos de trabajo directos.

¿Trabaja con o por algún proyecto social o colabora con alguna iniciativa?

Es un proyecto social en sí. Un proyecto que aporta nuevos valores añadidos: proximidad, calidad artesanal, difusión de la alimentación saludable y, sobre todo, permite la creación de puestos de trabajo para personas de colectivos vulnerables. Así nació la marca Aliments Onyar.
Desde entonces elaboramos nuestros productos ecológicos totalmente naturales, sin aditivos y con alto valor social: pasta fresca, pizza fresca, elaborados, conservas y frutos secos.
Como hemos dicho, la finalidad última es la creación de puestos de trabajo para personas con discapacidad, y también contribuye al desarrollo del resto de proyectos sociales de la Fundación Ramon Noguera en el ámbito tanto laboral como de servicios de atención a personas.


¿Cuál es su relación con el territorio?

Somos una entidad arraigada en el territorio y que nace con la voluntad de acercar los servicios a las personas con discapacidad intelectual de la comarca del Gironès y sus familias. Velamos por acercar al máximo estos servicios, descentralizado nuestros centros y ubicándolos en diferentes municipios de la comarca, y desarrollando proyectos y actividades empresariales que tienen un impacto social, económico y medioambiental cercano y sostenible.


¿Cuál creéis que es vuestro elemento diferencial?

Aliments Onyar ofrece productos ECO & SOCIAL, es decir, son alimentos ecológicos, sin ningún tipo de aditivo, 100% naturales, artesanales, con ingredientes de calidad y buenísimos; y, a la vez, son productos sociales, frutos de un proyecto que pone por delante a las personas, y sostenible con su entorno. Como dice nuestro lema: ¡probar Alimentos Onyar es probar la vida!