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Productos de Km 0

Hoppit, cerveza inspirada en el Bages

El Proyecto nace hace 10 años cuando Germán y Ferran comienzan a experimentar en su "homebrew".

¿Cuáles fueron los primeros pasos de Hoppit? ¿Dónde se desarrolló el proyecto desde sus inicios?

Hoppit nace en el establo de una pequeña masía cerca de Manresa, donde dos amigos enamorados de la cerveza artesana aprenden a elaborarla ellos mismos.


¿Quiénes son sus fundadores?

Los fundadores de Hoppit son Germán y Ferran, dos buenos amigos con ganas de experimentar en el mundo de la cerveza artesana inspirándose en el entorno que les rodea.


¿Por qué nace? ¿Cuál es su filosofía?

El objetivo de Hoppit es elaborar un producto de calidad, natural y cercano. Lanzan su propuesta como alternativa a las grandes productoras internacionales, trabajando para ofrecer una cerveza con valores y consciencia en la ciudad de Manresa.

Vuestra identidad territorial es muy visible. ¿Cuál es su relación con el territorio?

Aunque de momento son nómadas (no tienen fabrica propia), Manresa cuenta con grandes cerveceras a las que alquilan las instalaciones. Se sienten orgullosos de su ciudad y por eso todos los nombres de cervezas Hoppit tienen nombres relacionados con la capital del Bages: Agulla, Gorg Blau, Manrússia, Sèquia, Ben Plantada, Collbaix, La Llum.


¿Cuál creéis que es vuestro elemento diferencial?

Elaborar cerveza de calidad, natural y de proximidad desde la inspiración en el territorio.