L'Olivera

L'Olivera és una cooperativa de treball i d'iniciativa social al món rural i periurbà. Conrea vinyes i oliveres i elabora vins i olis ecològics, incorporant persones amb dificultats en tot el procés.

L'entitat manté el treball manual sobre la vinya i les oliveres, etiquetant a mà i numerant una a una les ampolles. Són intèrprets de la terra i treballen aplicant els criteris de lagricultura ecològica. El seu repte sempre ha estat fer productes que, partint de l'herència agrària, siguin el reflex de la seva terra i de la seva gent.